Réf. : CTIFL–661-COUP04 IMG_5419 J3

Artichaut blanc, déshydratation très importante de la zone de coupe du pédoncule

Dû à une mauvaise conservation (durée, conditions).

Espèce(s) :
Artichaut
Thème(s) :
Conditionnement et Conservation
Circuit de distribution
Mots-Clés :
ACCIDENT DE CONSERVATION
QUALITE DU PRODUIT FRAIS
• Auteur : Annibal Sophie
• Date du cliché : 11/07/2011 22:00:00
• Dimensions : 2592 x 1944 (180 DPI)
• Poids : 0,21 Mo
• Type de fichier : jpg