Réf. : CTIFL–608-POURR05 IMG_5193

Abricot, tache de pourriture-moisissure bien développée due à Monilia et Penicillium

Espèce(s) :
Abricot

Thème(s) :
Conditionnement et Conservation
Circuit de distribution

Mots-Clés :
ACCIDENT DE CONSERVATION
CHAMPIGNON PATHOGENE
QUALITE DU PRODUIT FRAIS
QUALITE MICROBIOLOGIQUE

Pathogène(s) :
Monilia (anamorphic genus) (Fungi)
Penicillium (Fungi)