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Réf. : CTIFL–3344-DIV01 IMG_7367

Chou rouge, pruine

La pruine est un critère de fraîcheur.

Espèce(s) :
Choux

Thème(s) :
Conditionnement et Conservation
Circuit de distribution

Mots-Clés :
QUALITE DU PRODUIT FRAIS

Auteur : Annibal Sophie
Date du cliché : 02/02/2011 11:39:00
Dimensions : 2592 x 1944 (180 DPI)
Poids : 1,22 Mo
Type de fichier : jpg

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A propos de la photothèque (v. 1.5.0.9285)

La Photothèque du Ctifl est dédiée aux fruits et légumes, dans toute l'ampleur et la diversité des activités du centre technique et du savoir-faire de son personnel. Les images sont un exact reflet de l'évolution des axes de recherche du Ctifl en lien d'évidence avec les préoccupations de l'agriculture.

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