Réf. : CTIFL–1364-POURR06 IMG_4975

Cerise, pourriture de niveau 6, avec développement de moisissure important

Espèce(s) :
Cerise

Thème(s) :
Conditionnement et Conservation
Circuit de distribution

Mots-Clés :
ACCIDENT DE CONSERVATION
CHAMPIGNON PATHOGENE
QUALITE DU PRODUIT FRAIS
QUALITE MICROBIOLOGIQUE

Pathogène(s) :
Monilia (anamorphic genus) (Fungi)

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