Réf. : CTIFL–552-MOISI03 IMG_6746

Ananas, symptôme avancé de surmaturité et de moisissure (Penicillium)

Espèce(s) :
Fruits non métropolitains autres
Thème(s) :
Conditionnement et Conservation
Circuit de distribution
Mots-Clés :
ACCIDENT DE CONSERVATION
QUALITE DU PRODUIT FRAIS
QUALITE MICROBIOLOGIQUE
Pathogène(s) :
Penicillium (Fungi)
• Auteur : Annibal Sophie
• Date du cliché : 18/11/2010 15:54:00
• Dimensions : 2592 x 1944 (180 DPI)
• Poids : 1,68 Mo
• Type de fichier : jpg